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NEWS
Specializzazione di Pasticceria

Partito a fine Novembre anche il corso di specializzazione di pasticceria! 

Il corso, che arricchisce ulteriormente l'offerta formativa del Centro, accoglie e risponde alle esigenze degli allievi che, qualificatisi a Maggio, intendono investire su se stessi, approfondendo competenze e abilità professionali in questo specifico settore nel vasto campo della ristorazione. Grande motivo d'orgoglio è quello di aver stretto un accordo di collaborazione con Alma, la prestigiosa scuola internazionale di cucina di Colorno (PR), che ci permette di avere i loro docenti per le le lezioni pratiche di laboratorio. Questo accordo evidenzia il livello molto elevato che il Nazareno ha voluto dare al corso e permetterà ai dieci partecipanti di  vivere una esperienza professionalizzante molto stimolante e di grande prestigio, favorendo così nello stesso momento lo sviluppo delle loro motivazioni. Il corso - a mercato - di 500 ore, di cui 200 di stage, è stato approvato dalla Provincia di Modena e rilascia una qualifica professionale di 4 livello EQF, prevista dal sistema regionale SRFC, riconosciuta a livello europeo.

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